湿热灭菌柜所用的湿热灭菌法在同样的温度下效果比干热好的原因是什么？

更新时间：2022-08-23 | 点击率：1201

　　湿热灭菌柜的湿热灭菌法是指用饱和水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法，由于蒸汽潜热大，穿透力强，容易使蛋白质变性或凝固，所以该法的灭菌效率比干热灭菌法高，是药物制剂生产过程中常用的灭菌方法。想知道湿热灭菌为什么比干热的效果好吗？下文为你解答。

　　湿热灭菌柜所用的湿热灭菌法在同样的温度下，效果比干热好，其原因是：

　　蛋白质凝固所需的温度与其含水量有关，含水量愈大，发生凝固所需的温度愈低。湿热灭菌的菌体蛋白质吸收水分，较同一温度的干热空气中易于凝固。

　　湿热灭菌过程中蒸气放出大量潜热，加速提高湿度。因而湿热灭菌比干热所要温度低，如在同一温度下，则湿热灭菌所需时间比干热短。

　　湿热的穿透力比干热大，使深部也能达到灭菌温度，故湿热比干热收效好。

　　湿热灭菌柜日常检查和管理事项都有什么？：

　　1、每批装载灭菌物品都会被记录，并有相应的温度记录及温度曲线；

　　2、每批灭菌物品放入灭菌指示带，用以区分已灭菌物品和未灭菌物品，以防混淆；

　　3、灭菌前都会进行保压测试，确保灭菌柜密封性；

　　4、设备有三级密码，防止操作员随意更改相关参数；

　　5、设备异常或维修会进行记录，温度控制探头的维修或更换会对探头进行温度确认；

　　6、新增灭菌物品会进行该物品装载验证，验证合格后方能正常灭菌；

　　7、灭菌柜每年进行周期性确认。

　　以上就是关于本产品的相关介绍，希望能给你带来帮助。